Menu

Spécialités portugaises à Méjannes-le-Clap

Chez Vasco dans le Gard: le Portugal dans votre assiette

La cuisine portugaise est un mélange de goûts, de saveurs et de couleurs qui reflète parfaitement l’état d’esprit des portugais et leur joie de vivre.

En effet, les spécialités portugaises vous permettent de glisser une touche de couleur locale dans vos assiettes. La cuisine portugaise est également connue pour sa diversité et la richesse de ses plats.

Notre cuisinier du restaurant Chez Vasco dans le Gard prend du plaisir à partager avec vous sa passion pour la cuisine et vous fait découvrir les différentes spécialités de son pays le Portugal.

Spécialités portugaises à Méjannes-le-Clap

Un avant-goût de nos spécialités portugaises

Pour vous donner un avant-goût des spécialités portugaises que nous servons dans notre restaurant, notre cuisinier décrit volontier les trois premières spécialités qui composent sa carte portugaise :

  • en premier lieu la morue, bacalhau en portugais, à ne pas confondre avec le cabillaud, cuite d'abord à la poêle et puis au four.
  • Ensuite, le poulpe, polvo a lagareiro, avec également une double cuisson et son accompagnement.
  • Pour finir le cozido a portuguesa, un pot au feu riche en viandes, poulet, charcuterie portugaise, bœuf et porc.

Pour toute réservation, n’hésitez pas à contacter notre restaurant Chez Vasco dans le Gard.

Chez Vasco c’est une cuisine traditionnelle savoureuse et goûteuse

Salle de restaurant

Situé à Méjannes-le-Clap dans le Gard, notre restaurant aux spécialités traditionnelles portugaises, Chez Vasco, près d'Alès vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir notre cuisine traditionnelle et nos plats faits maison.

Cuisinier d'expérience, le propriétaire des lieux souhaite faire découvrir et aimer la gastronomie de son pays le Portugal,celle-ci n'étant pas bien connue dans notre région.

Quant à Marie Claude, l’associée de Vasco, son rôle est d’assurer le service dans la salle. Notre salle peut recevoir une vingtaine de couverts. En saison, les tables seront dressées sous les arcades de la place aux Herbes pour profiter du doux soleil de Méjannes-le-Clap.

 

18 place aux herbes 30430 Méjannes-le-Clap
07 82 61 84 36
contact@chezvasco.fr
 

Ouvert

Mercredi soir
Jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi et soir

 

 

 

 

La cuisine portugaise est à l’honneur !

Passionné par la cuisine et amoureux de son pays, notre cuisinier est intarissable lorsqu’il s’agit des spécialités culinaires portugaises. Notre cuisinier prend un réel plaisir à partager avec vous sa passion et à vous faire découvrir des plats typiquement portugais.

De l’entrée au dessert, notre restaurant Chez Vasco dans le Gard vous offre un réel voyage culinaire et un pur moment de plaisir gustatif.

Réservez votre table à Mejannes le Clap !

Pour servir tous les goûts et toutes les envies, notre établissement gourmand vous propose également des plats français ainsi qu'un service snack, sur place ou à emporter, avec francesinhas, pasteis de bacalhau et rissois.

Pour tout complément d’information ou encore pour réserver votre table, n’hésitez pas à contacter notre restaurant chez Vasco.